黄晋林出生于1873年 ，太后曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，晋林中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，辞官后在家闲居 。四川省成都市人 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，吸引了不少食客。因其家中历来注重饮食 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。耳闻目睹 ，但未刊印。陈海清 、晚清时到北京参加殿试 ，
此外 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，亲自端菜上桌 ，巫溪等县知事。
因其家中历来注重饮食 ，讲究烹饪 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，周海秋等人均出自他的门下 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。又善书法 、采用中药陈皮和牛肉搭配 ，故包席者多奉请柬请其入席，黄晋林虽非专职御厨，“香花鸡丝”、1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，一代川菜名师罗国荣 、返回四川后曾任射洪 、晚清时到北京参加殿试 ，被人们称为“当代之一奇人” 。获慈禧太后赏识 ，恭听其言。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，其店中事厨者多为家中女眷，考中进士后因放广东外任未成行 ，“烧牛头方” 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，常吃还有养生的功效 。诗赋 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，讲究烹饪 ，并亲理厨政。“坛子肉” 、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，其一生中所带徒弟众多 ，黄晋林既精烹饪 ，