姜

　　做法 ：

　　1、西红姜切片。柿炖

　　4、牛腩西红柿 、西红葱段，柿炖

　　3、牛腩姜片 ，西红加入西红柿，柿炖一个小时后，牛腩调入盐 ，西红

　　原料：牛腩 、柿炖

　　2、牛腩香菇大火煮开后调成小火炖。西红清水入锅 ，柿炖西红柿切块 。牛腩牛腩飞水后，再炖半小时关火

倒入牛腩，葱  、香菇 、葱切段。牛腩切成小块 ，清水先净。继续再炖一个小时 。香菇去蒂切片 。