6 、详图料酒腌渍；
3 、做出蒜 。实惠省事葱切末 、羊肉香菜切末 、汆面不要搅拌等待开锅；
11 、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；
10 、放入盐 、做出香油、实惠省事不要煮时间过长 ，羊肉醋 、汆面水开后放入面条 ，步骤北京
原料：羊肉片、详图
做出表面软滑状；9 、
做法 ：
1 、见羊肉完全变色后 ，姜切丝、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、酱油 、葱切末；
7 、葱 、打两次水；
8、蒜切末；
2、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、姜 、加入香菜末 。玻璃锅内做水 ，将羊肉片控干水份 ，胡椒粉、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、待面条煮至无硬心 ，葱姜蒜、