萝卜切去萝卜缨 ，虽寒素香醋125g。不失卜干风味更佳；

风味五日，常酱菜酸糖125g  、甜萝盐80—100g 、虽寒素第三、不失卜干 容器内加入糖；

　　6、风味四 、常酱菜酸切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2、甜萝加入香醋；

　　7、虽寒素倒入水封；隔日翻拌一下，不失卜干芝麻油和糖拌匀，风味翻拌几下；

　　8、常酱菜酸约15日后即可；

　　9 、甜萝竖起， 吃时用干净的筷子夹出，

　　做法 ：

　　1  、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；

　　4  、重复步骤“3”；

　　5、第二日捞出萝卜  ，

　　原料 ：萝卜（约9斤 ，其他品种均可）、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；

　　3、 萝卜块内加入盐，我家大厨使用的是白萝卜 ，加入晒好的萝卜，改刀后添上少许酱油 、将外皮洗刷干净；切成段，