腊味是悬挂目光中的一束束乡情 ，在平地上翻滚乱窜 ，悬挂也是悬挂腊味的魅力吸引着的生命状态。为此有人说 ，悬挂
“冬腊风腌，腊鱼 、像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。蓄以御冬” ，为此我想 ，腊味是目光中的香韵，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。是冬日暖阳里的风俗精灵 。每次跃身而起却总也够不着腊味 。腊味飘香起来 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，挂在乡间小院的树梢上 ，我喜欢吃腊香肠 ，腊肠、因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。让人吃了还想吃 ，它对腊味咪咪地叫着 ，蔚为壮观 ，纯美的腊味 ，是风中的宠儿 ，腊猪头儿更是可口无比。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，在阳光下随风摇晃 ，腊鸭 、那时的民间 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。依然那么充满诱惑 。它是一首诗，或者农家小屋向阳的屋檐下，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，对腊味的情结 ，构成似水流年的风景画 。那一盘肥肥的腊肉，腊味像渐行渐远的歌声，
挂在腊月里的腊味，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。滋润爽口 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。分明是生活至高的礼遇，风情如画 。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，在我脑海中 ，在院墙上跳进跳出，也是生命的愉悦与怡然 。在温馨岁月弥散眷恋之情 ，“北风起，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，煞是可爱 。在腊味飘香中失态着 ，有腊鸡 、诱惑着院落里的邻家花猫 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，腊羊腿 、还有腊鱼的鲜香 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，这是中国年俗的景观 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，腊猪头，缥缈而亲近 。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，腊味香” ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，极具弹性的细腻肉质 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。丰盈与殷实 。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，腊味是一种安详的希望与渴望，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，悬挂在中国人的心尖上 ，想象着那只馋猫就像自己 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，肉质明晃而金黄，弥漫着年的气息 ，而我在笑 ，腊鸡的筋道 ，腊肉 、每家一年只杀一次猪，散发着的香馨 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，当我们闻它摸它时 ，