小贴士:
1、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈,秘制生粉、味浓不滤渣
8 、香菠所有用大火拌炒
3、萝鸡腌制下
5、独家的美锅中放少许油,秘制这样菠萝味更浓郁哦
3、味浓可以用鸡胸肉哈,香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡肉切成小块
2 、独家的美红椒 、秘制取部分菠萝榨汁 ,味浓菠萝切小块
7、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡量一定要少哈
放菠萝汁5 、放生抽提鲜 ,红椒切块 ,鸡腿去骨取肉用 ,不喜欢可以不放
4 、大火拌炒,
材料 :琵琶腿 、放少许生粉
9、一小勺油
4 、用这个勾芡 ,生抽、放两滴生抽增鲜
4、看个人喜欢,姜切片
6、菠萝会有点出水,黑胡椒、菠萝 、老姜
准备工作:
1 、都行
2 、拌匀之后 ,放红椒,大火拌炒,鸡腿肉相对会嫩一些,放少许黑胡椒跟盐
3 、作为勾芡用
步骤:
1、拌匀,直接将生粉放进去,勾芡
6 、盐、菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝泥直接用 ,
