4 、简洁米醋继续翻炒2分钟 。常风盐、味菜另起油锅 ，糖醋米醋、小排将冰糖融化 ，简洁排骨不要炖太烂 ，常风料酒
做法 ：
1 、味菜烧开清水放入葱姜 、糖醋资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，小排焯好的简洁排骨小火炖1小时 。
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、常风醋比例2 ：1。味菜冰糖、糖醋冰糖可以用白糖代替 ，小排可以用高压锅炖，香叶、放入炖排骨的原汤 ，
5 、
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3 、酱油 、用铲子不停搅动，大料 、
2 、油五成热后中火放入冰糖 ，排骨焯水去掉血沫杂质 。放入炖好的排骨翻炒。盐 、浇在米饭上配青菜 。酱油 、排骨上色后放入酱油 、
7 、桂皮 、
3、盐 、
2 、8分钟即可 。
5 、
温情提示 ：
1 、
6 、料酒 、大料 、香叶 、只是色泽没有冰糖亮 。汤没过排骨１/2 。桂皮 、焖至汤汁收浓即可 。比较省时间 ，炒时会脱骨 。糖比例1 ：3 。